Новости
Государственная итоговая аттестация по специальности «Гостиничный сервис»
18.06.2019
17 – 18.06.2019 г. прошла государственная итоговая аттестация выпускников по специальности «Гостиничный сервис». Выпускники могли выбрать вид аттестации. Первый вариант – традиционная защита выпускной квалификационной работы - дипломной работы с выполнением практической части непосредственно в процессе защиты её защиты. Десять выпускников выбрали второй – инновационный вид государственной итоговой аттестации - защиту дипломной работы с выполнением практической части в форме демонстрационного экзамена по компетенции «Администрирование отеля» по международным требованиям Союза «Агенство развития профессиональных сообществ и рабочих кадров «Молодые профессионалы (WorldSkills Russia)»
В течение 6 часов выпускники выполняли экзаменационное задание. Оценку уровня подготовки осуществляли четыре независимых эксперта Союза: представители профессиональных образовательных организаций и работодателей (ООО «Евразия», Ramada), под руководством главного эксперта WorldSkills. В процедуру демонстрационного экзамена была включена независимая оценка по квалификации «Работник службы приёма и размещения гостей (3 уровень квалификации)»
По результатам демонстрационного экзамена по компетенции «Администрирование отеля» за теоретический этап 4 выпускника получили оценку «5» (отлично) и 6 выпускников – оценку «4» (хорошо). За практический этап – 8 человек получили «4» и 2 человека «3» (удовлетворительно). По выводам экспертной комиссии основным «слабым звеном» в подготовке выпускников является недостаточный уровень владения иностранным языком, что является необходимым условием соответствия уровня подготовки специалиста в сфере гостеприимства международным требованиям.
Педагогам колледжа предстоит решать проблемы повышения качества подготовки в предстоящем учебном году.
С.А.Зубова, зав отделением.