Новости
Квалификационные экзамены по специальности «Гостиничный сервис»
13.04.2016
12 апреля в группе 312 ГС специальности «Гостиничный сервис» проходил квалификационный экзамен по профессиональному модулю ПМ.04 Продажи гостиничного продукта.
Квалификационный экзамен - это подтверждение обучающимися освоения профессиональных компетенций и наличия необходимых знаний для выполнения профессиональной деятельности. На экзамене студенты демонстрировали, что они умеют выявлять, анализировать и формировать спрос на гостиничные услуги, разрабатывать гостиничный продукт в соответствии с запросами потребителей, определять его характеристики и оптимальную номенклатуру услуг, выбирать средства распространения рекламы и определять их эффективность и другие умения в соответствии с программой.
Основываются профессиональные умения на знаниях состояния и перспектив развития рынка гостиничных услуг, особенностях и методах формирования гостиничных продуктов, на знаниях формирования и управления номенклатурой услуг в гостинице, особенностях продаж номерного фонда и дополнительных услуг гостиницы. На этом перечень знаний менеджера гостиничного сервиса не заканчивается.
Экзамен принимала комиссия в составе председателя квалификационного экзамена Сусловой Ксении Васильевны, администратора отеля «Реноме», где студенты проходят практику и преподавателя Лысова Михаила Алексеевича. Экзамен сдали 11 человек.
Зав. отделением Г.А. Шарафутдинова.